La Chandeleur

LA CHANDELEUR

Chaque année, le 2 février, est célébrée la Chandeleur. Mais savez-vous d'où vient cette fête et pourquoi nous dégustons des crêpes lors de cette journée ?

    Savez-vous par exemple que cette fête chrétienne est à l'origine païenne et qu'elle remonte ainsi à plus de deux millénaires? que ces créateurs, les Celtes, célébraient alors les Lupercales? ou encore qu'il était question de célébration en faveur de la fertilité?

      La Chandeleur est une fête religieuse qui célèbre la présentation de l'enfant Jésus au Temple et se fête 40 jours après Noël. Elle tire son nom du mot latin "candela", signifiant "chandelle". Au temps des Romains, le 2 février était une fête en l'honneur du dieu Pan (dieu de la Nature).

        Ce serait au pape Gélase Ier - à l'origine de la fête de la Chandeleur - qu'on devrait cette tradition, née d'une pratique bienveillante d'accueil de sa part pour les pèlerins. À leur arrivée à Rome les attendaient en effet ces crêpes dont la rondeur rappelait la lumière et le soleil, propres à symboliser le printemps tout proche.

       Source: le Figaro